Яблочные ПП-оладьи
6 порций
60 минут
Яблочные ПП-оладьи — это легкий и полезный вариант классических оладий, наполненный естественной сладостью спелых яблок. Вдохновленные принципами здорового питания, они идеально подходят для завтрака или перекуса, придавая бодрости и энергии. Тонкий аромат ванили делает их особенно уютными, а цельнозерновая мука обеспечивает насыщенный, слегка ореховый вкус. Нежная текстура и золотистая корочка — настоящая гастрономическая радость. Оладьи можно подавать с ложкой сметаны или свежими фруктами, создавая идеальное сочетание для любителей натуральных и полезных десертов. Этот рецепт — находка для тех, кто ценит сбалансированное питание, но не хочет отказываться от удовольствия.
1
Приготовить все необходимые продукты.
2
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
- Яблоко: 1 кг
3
Сухие ингредиенты (100 грамм муки, соль и сахар) добавить к натертым яблокам.
- Цельнозерновая мука: 200 г
- Соль: 1 чайная ложка
- Сахар: 2 столовые ложки
4
Всыпать ванилин.
- Ванилин: 1 чайная ложка
5
Также всыпать разрыхлитель для теста.
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
6
К остальным ингредиентам вбить яйцо.
- Куриное яйцо: 1 штука
7
Перемешать все в миске.
8
Добавить еще муки.
- Цельнозерновая мука: 200 г
9
Снова перемешать, должна получиться густая масса.
10
На горячую сковороду выложить ложкой оладьи.
- Растительное масло: 50 мл
11
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
12
Подавать со сметаной и фруктами.
- Растительное масло: 50 мл