Сливочно-ванильное мороженое

10 порций

10 минут

Сливочно-ванильное мороженое — воплощение нежности и утонченного вкуса. Его история берет начало в классических рецептах европейского мороженого, где сливки и ваниль соединяются в идеальной гармонии. Богатая текстура обеспечивается сочетанием легких и жирных сливок, создавая воздушную консистенцию с насыщенным, сладким, но в то же время освежающим вкусом. Ванильная эссенция придает утонченную глубину аромату, дополняя мягкую сливочную базу. Это мороженое идеально подходит как самостоятельный десерт, так и в сочетании с фруктами, шоколадом или орехами. Оно пробуждает приятные воспоминания о теплых летних днях и дарит истинное наслаждение каждому, кто его попробует.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 281.2
• Белки: 2.5g
• Жиры: 22.5g
• Углеводы: 18.9g

Ингредиенты

• Сливки 10%-ные: 450 мл
• Сливки 40%-ные: 450 мл
• Сахар: 150 г
• Ванильная эссенция: 1 ст.л.
• Соль: н.к.н.

Шаги приготовления

1. В большой миске перемешайте нежирные сливки, жирные сливки, сахар, ванильную эссенцию и соль. Сахар должен полностью раствориться.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 10%-ные: 450 мл
   • Сливки 40%-ные: 450 мл
   • Сахар: 150 г
   • Ванильная эссенция: 1 столовая ложка
   • Соль:  на кончике ножа

2. Вылейте эту смесь в мороженицу. Взбейте и заморозьте, как указано в инструкции к мороженице.