Глазурь из белого шоколада

4 порции

30 минут

Глазурь из белого шоколада — изысканное украшение для десертов, которое добавляет нотку сливочной сладости. Ее история уходит в глубь европейской кулинарии, где белый шоколад ценился за свою мягкость и ванильный аромат. Вкус глазури нежный, бархатистый, с легкими карамельными оттенками, которые прекрасно сочетаются с ягодами, орехами и выпечкой. Эта глазурь не только усиливает вкус десертов, но и придаёт им элегантный вид, делая каждое лакомство произведением искусства. Она идеальна для покрывания тортов, пирожных или даже свежих фруктов, превращая их в настоящие гастрономические шедевры.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 440.5
• Белки: 2.4g
• Жиры: 15.6g
• Углеводы: 75.2g

Ингредиенты

• Молоко: 2 ст.л.
• Сахарная пудра: 175 г
• Белый шоколад: 200 г

Шаги приготовления

1. Белый шоколад разломайте и растопите на водяной бане.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый шоколад: 200 г

2. Добавьте ложку молока и пудру. Помешивайте, пока не образуется довольно плотная масса.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 2 столовые ложки
   • Сахарная пудра: 175 г

3. Долейте еще ложку молока и взбейте массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 2 столовые ложки