Быстрый пирог с мясом

4 порции

80 минут

Быстрый пирог с мясом — это настоящее воплощение домашнего уюта и вкуса русской кухни. Простота приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто ценит вкусное и сытное блюдо без лишних хлопот. Нежное тесто на основе яиц, майонеза, муки и сметаны образует мягкую, воздушную корочку, скрывающую внутри сочную мясную начинку. Фарш, обжаренный с луком, морковью и чесноком, насыщается ароматами специй, создавая аппетитное сочетание вкусов. Запеченный до румяной корочки, пирог становится идеальным дополнением к семейному ужину или уютному вечеру с чашкой чая. Он прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью, а его насыщенный вкус оставляет приятное послевкусие, вызывая желание приготовить его снова.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 699.1
• Белки: 32.3g
• Жиры: 50.1g
• Углеводы: 28.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Майонез: 90 г
• Сметана: 5 ст.л.
• Пшеничная мука: 0.8 ст.
• Мясной фарш: 500 г
• Репчатый лук: 0.5 гол.
• Чеснок: 1 зуб.
• Морковь: 2 шт.
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Замесите тесто из яиц, майонеза, муки и сметаны до консистенции теста для оладий.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Майонез: 90 г
   • Сметана: 5 столовая ложка
   • Пшеничная мука: 0.8 стакан

2. Обжарьте на сковородке фарш с луком и морковкой, затем добавьте чеснок и специи по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мясной фарш: 500 г
   • Репчатый лук: 0.5 головка
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Морковь: 2 штуки
   • Молотый черный перец:  по вкусу

3. Выложите большую часть теста в форму, распределите начинку и закройте пирог сверху оставшимся тестом.

4. Выпекайте около часа в духовке при температуре 200 градусов.