Фруктовый пирог на лаваше
4 порции
60 минут
Фруктовый пирог на лаваше – это легкий, воздушный десерт, который вобрал в себя уют домашней выпечки и простоту русской кухни. Лаваш здесь заменяет традиционное тесто, создавая многослойную текстуру, пропитанную натуральным медом и соком фруктов. Яблоки или груши придают пирогу свежесть и кисло-сладкий вкус, а медовый сироп делает его нежным и тающим во рту. Этот рецепт – находка для тех, кто ищет полезный и быстрый вариант десерта. Пирог не требует выпечки, а его приготовление – настоящий творческий процесс, где тонкие ломтики фруктов аккуратно укладываются между слоями лаваша. Оставленный на ночь в холодильнике, он становится сочным и пропитанным ароматами ингредиентов, идеально подходя для утреннего чаепития или легкого перекуса.
1
Очистить яблоки (груши) и нарезать их на тонкие, практически прозрачные ломтики.
- Яблоко: 200 г
2
Если готовить вариант с медом, растворить его в воде и залить этой водой фрукты на 15 минут.
- Мед: 1 столовая ложка
- Вода: 100 мл
3
Разрезать лаваш на несколько равных частей. Каждый «корж» смачивать в медовой воде, выкладывать на блюдо и перекладывать тонким слоем фруктов.
- Тонкий лаваш: 200 г
- Вода: 100 мл
- Яблоко: 200 г
4
Оставить пирог на ночь в холодильнике.