Фруктовый десерт с ликером

3 порции

15 минут

Фруктовый десерт с ликером — это изысканное угощение, вдохновленное традициями европейской кухни. Его нежная структура и гармоничное сочетание сладости фруктов с воздушным кремом делают его настоящим гастрономическим удовольствием. Сладость бананов, сочность персиков и цитрусовая свежесть киви и апельсинов создают насыщенный вкус, дополненный бархатистыми нотами ликера Baileys. Легкость белкового крема с тонким оттенком сладости идеально подчеркивает фруктовую композицию, придавая десерту воздушность и элегантность. Этот десерт идеально подходит как для праздничных столов, так и для романтических ужинов, даря наслаждение в каждом кусочке. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а возможность варьировать ингредиенты позволяет создать уникальные вкусовые вариации.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 405.8
• Белки: 7.2g
• Жиры: 4.1g
• Углеводы: 83.3g

Ингредиенты

• Виноград: 150 г
• Бананы: 3 шт.
• Консервированные персики: 1 шт.
• Киви: 2 шт.
• Апельсины: 1 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сахар: 3 ст.л.
• Ликер Baileys: 30 мл

Шаги приготовления

1. Бананы и персики нарезать и смешать с целостным виноградом (как салат), добавить нарезанные киви и апельсины.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 3 штуки
   • Консервированные персики: 1 штука
   • Виноград: 150 г
   • Киви: 2 штуки
   • Апельсины: 1 штука

2. Белок взбить в густую пену, добавить сахар. Взбивать, пока крем не достигнет желательного вкуса и не получится со стоячими пиками, после добавить ликер и помешивать еще минуты 2.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 3 столовые ложки
   • Ликер Baileys: 30 мл

3. Залить крем поверх фруктов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука