З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат НисуазФранцузская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня

Суп мисо без варки

1 порция

5 минут

Суп мисо без варки – это идеальное сочетание простоты и глубины вкуса японской кухни. Этот рецепт родился из традиции быстрого приготовления мисо-супа, который веками служил основой японского питания. Богатый умами вкус создается благодаря мисо-пасте и порошку даши, а водоросли вакамэ придают супу легкую морскую нотку. Нежные кубики тофу добавляют текстурную сложность, создавая гармонию во вкусе. Суп готовится всего за несколько минут – достаточно смешать ингредиенты и дать им настояться под крышкой. Он идеально подходит для быстрого обеда или легкого ужина. Его согревающий вкус делает его прекрасным выбором в прохладные дни, а его питательные свойства поддерживают баланс в рационе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
110.2
ккал
7.4g
грамм
1.4g
грамм
17.2g
грамм
Ингредиенты
1порция
Порошок даши
1 
ч.л.
Соевый соус
1 
ч.л.
Сахар
1 
ч.л.
Мисо-паста
1 
ч.л.
Водоросли вакамэ
1 
ст.л.
Тофу
1 
ст.л.
Вода
1 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Сухие водоросли покрошить или нарезать ножницами на кусочки 1–2 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Водоросли вакамэ1 столовая ложка
  • 2

    Тофу нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тофу1 столовая ложка
  • 3

    Все ингредиенты смешать в миске, залить стаканом кипятка. Размешать мисо пасту до полного растворения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Порошок даши1 чайная ложка
    2. Соевый соус1 чайная ложка
    3. Сахар1 чайная ложка
    4. Мисо-паста1 чайная ложка
    5. Вода1 стакан
  • 4

    Закрыть крышкой и ждать 5 минут.

  • 5

    Готово!

Похожие рецепты