Фермерский соус

12 порций

30 минут

Фермерский соус — это воплощение домашнего уюта и простоты, ставший незаменимым элементом европейской кухни. Этот нежный, кремовый соус с тонкими нотами зелени и пряностей идеально дополняет салаты, закуски и мясные блюда. Его история уходит корнями в традиционные фермерские рецепты, где свежие продукты и натуральные травы сочетались для создания насыщенного вкуса. Гармония майонеза и сметаны придаёт соусу мягкость, а зелёный лук, петрушка и укроп — свежесть. Лёгкая пикантность чеснока и лука делает его особенно аппетитным. Он прекрасно подходит к овощам, картофелю и даже может стать основой для заправки к бутербродам. Хранение в холодильнике позволяет ароматам раскрыться, делая его ещё более насыщенным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 112.1
• Белки: 0.8g
• Жиры: 11.6g
• Углеводы: 1g

Ингредиенты

• Майонез: 180 г
• Сметана: 5 ст.л.
• Сушеный зеленый лук: 0.5 ч.л.
• Петрушка сушеная: 0.5 ч.л.
• Сушеный укроп: 0.5 ч.л.
• Молотый сушеный чеснок: 0.3 ч.л.
• Молотый сушеный лук: 0.3 ч.л.
• Соль: 0.1 ч.л.
• Молотый черный перец: 0.1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. В большой миске, взбить майонез, сметану, зеленый лук, петрушку, укроп, чеснок порошок, луковый порошок, соль и перец.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 180 г
   • Сметана: 5 столовая ложка
   • Сушеный зеленый лук: 0.5 чайная ложка
   • Петрушка сушеная: 0.5 чайная ложка
   • Сушеный укроп: 0.5 чайная ложка
   • Молотый сушеный чеснок: 0.3 чайная ложка
   • Молотый сушеный лук: 0.3 чайная ложка
   • Соль: 0.1 чайная ложка
   • Молотый черный перец: 0.1 чайная ложка

3. Накрыть крышкой.

4. Хранить в холодильнике в течение 30 минут перед подачей на стол.