Йогуртовый соус с укропом

4 порции

30 минут

Йогуртовый соус с укропом – это настоящее средиземноморское наслаждение, приносящее свежесть и легкость в любое блюдо. Его корни уходят в традиции средиземноморской кухни, где простота и натуральность ингредиентов ценятся выше всего. Этот соус сочетает в себе мягкость йогурта, легкую пикантность лимонного сока и свежий аромат укропа, создавая гармонию вкусов. Идеально подходит для заправки салатов, в качестве соуса к рыбным и мясным блюдам, а также для овощных закусок. Густая, но воздушная консистенция позволяет ему быть универсальным дополнением к различным гастрономическим композициям. Попробуйте добавить его к нежным кусочкам запеченной рыбы или использовать как дип для свежих овощей – его нежный вкус подчеркнет и дополнит каждое блюдо, придавая ему утонченность и легкость.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 27.5
• Белки: 0.9g
• Жиры: 1.6g
• Углеводы: 2.5g

Ингредиенты

• Легкий майонез: 60 г
• Зеленый лук: 2 стеб.
• Натуральный йогурт: 0.3 ст.
• Измельченный укроп: 1 ст.л.
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Свежемолотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Легкий майонез: 60 г
   • Зеленый лук: 2 стебля
   • Натуральный йогурт: 0.3 стакан
   • Измельченный укроп: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу

2. В небольшой миске смешать майонез, йогурт, мелко нарезанный зеленый лук, лимонный сок, укроп и черный перец.

   Необходимые ингредиенты:

   • Легкий майонез: 60 г
   • Натуральный йогурт: 0.3 стакан
   • Зеленый лук: 2 стебля
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка
   • Измельченный укроп: 1 столовая ложка
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу

3. Охладить.