З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня

Сливочный соус из феты с мятой

4 порции

41 минут

Сливочный соус из феты с мятой — это настоящее олицетворение свежести и богатства греческой кухни. Фета, символ средиземноморского вкуса, придаёт соусу насыщенность и кремовую текстуру, а мята — лёгкость и бодрящий аромат. Йогурт добавляет нежность, балансируя солоноватость феты, а красный винный уксус придаёт тонкую кислинку, которая делает вкус более выразительным. Этот соус идеально подходит к мясу, овощам или как дип для хрустящего хлеба. История его происхождения уходит корнями в традиционные греческие таверны, где мастерство сочетания простых ингредиентов создавало великолепные блюда. Он не только радует вкус, но и освежает, делая его незаменимым дополнением к летним трапезам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
102.3
ккал
6.6g
грамм
4.9g
грамм
5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сыр фета
60 
г
Натуральный обезжиренный йогурт
55 
г
Измельченные листья мяты
70 
г
Красный винный уксус
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В блендере смешать раскрошенную фету, йогурт, листья мяты и уксус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета60 г
    2. Натуральный обезжиренный йогурт55 г
    3. Измельченные листья мяты70 г
    4. Красный винный уксус1 столовая ложка
  • 3

    Взбить до однородной массы.

Похожие рецепты