Сырный соус с тмином в микроволновке

4 порции

10 минут

Сырный соус с тмином – это нежное и ароматное дополнение к любым блюдам, от мясных до овощных. Его корни уходят в русскую кухню, где сыр и специи всегда играли важную роль в создании насыщенных вкусов. Тмин придаёт соусу пикантность и лёгкую терпкость, а расплавленный сыр делает его густым и шелковистым. Этот соус можно использовать как дип для свежего хлеба или хрустящих закусок, а также поливать им горячие блюда, превращая их в настоящее гастрономическое наслаждение. Приготовление в микроволновке делает процесс быстрым и удобным, позволяя наслаждаться этим восхитительным соусом всего за несколько минут.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 164.1
• Белки: 4.9g
• Жиры: 14.7g
• Углеводы: 3.1g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Пшеничная мука: 1 ст.л.
• Мясной бульон: 3 ст.
• Сыр: 60 г
• Тмин: по вкусу

Шаги приготовления

1. Муку прогревать в растопленном маргарине 3 минуты при полной мощности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Пшеничная мука: 1 столовая ложка

2. Добавить бульон, сыр, тмин и соль. Хорошо перемешать и довести до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мясной бульон: 3 стакана
   • Сыр: 60 г
   • Тмин:  по вкусу