Помидоры с чесноком

4 порции

30 минут

Помидоры с чесноком — это пикантная закуска, которую ценят за её насыщенный вкус и простоту приготовления. Вдохновлённая традициями европейской кухни, эта смесь спелых томатов и ароматного чеснока создаёт гармонию сладости и пикантности, дополненную лёгкой солёностью. Благодаря мясорубке ингредиенты превращаются в однородную массу, которая может служить основой для соусов, маринадов или самостоятельной приправой к мясным и овощным блюдам. Секрет популярности этого рецепта — натуральность и яркость вкуса, который усиливает любое блюдо. Помидоры придают сочность, чеснок — остроту, а соль подчёркивает баланс ингредиентов. Идеальный выбор для любителей простой, но выразительной кухни!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 110.8
• Белки: 4.3g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 23.2g

Ингредиенты

• Помидоры: 1 кг
• Чеснок: 170 г
• Соль: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 кг
   • Чеснок: 170 г
   • Соль: 1 столовая ложка

2. Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 кг
   • Чеснок: 170 г

3. Добавить столовую ложку соли и хорошо перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль: 1 столовая ложка