Сметанный соус с хреном и розмарином для креветок

4 порции

30 минут

Этот сметанный соус с хреном и розмарином — истинное воплощение утонченности европейской кухни. Его основа — сметана и легкий майонез, создающие нежную и бархатистую текстуру. Оливковое масло придает глубину вкуса, а дижонская горчица добавляет пикантные нотки. Хрен вносит остроту, дополняемую ароматом свежего розмарина, который привносит легкость и свежесть. Идеально сочетается с креветками, подчеркивая их сладковатый вкус. Этот соус можно подать как дип, добавить в салаты или использовать в качестве пикантной заправки для морепродуктов. Его корни уходят в европейские гастрономические традиции, где свежие травы и острые ингредиенты гармонично объединяются, создавая утонченные соусы. Великолепный выбор для тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 85
• Белки: 0.9g
• Жиры: 8.4g
• Углеводы: 1.8g

Ингредиенты

• Сметана: 3 ст.л.
• Легкий майонез: 2 ст.л.
• Свежий розмарин: 1 ч.л.
• Оливковое масло extra virgin: 2 ч.л.
• Хрен: 1 г
• Соль: 0.3 ч.л.
• Дижонская горчица: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В небольшой миске смешать сметану, майонез, измельченный розмарин, оливковое масло, хрен, горчицу и соль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана: 3 столовые ложки
   • Легкий майонез: 2 столовые ложки
   • Свежий розмарин: 1 чайная ложка
   • Оливковое масло extra virgin: 2 чайные ложки
   • Хрен: 1 г
   • Соль: 0.3 чайная ложка
   • Дижонская горчица: 1 чайная ложка

3. Перемешать до однородной массы.