Соус майонез с корнишонами
4 порции
5 минут
Соус майонез с корнишонами — это нежное и пикантное дополнение к блюдам французской кухни. Его основа — классический майонез, обладающий мягкостью и кремовой текстурой, а маринованные корнишоны придают освежающий хруст и легкую кислинку. Такой соус считается вариацией традиционного французского ремулада и идеально подходит к рыбе, морепродуктам и мясу. Его происхождение уходит корнями в гастрономию Франции, где маринованные овощи часто используются для придания глубины вкусу. Этот соус легко готовится: достаточно мелко нарубить корнишоны и смешать их с майонезом. В результате получается соус с ярким, но гармоничным вкусом, который может стать прекрасным дополнением к бутербродам или закускам.
1
Подготовить все ингредиенты.
- Майонез: 90 г
- Маринованные огурцы: 6 штук
2
Мелко нарубить корнишоны или пикули.
- Маринованные огурцы: 6 штук
3
Смешать с соусом майонез.
- Майонез: 90 г