Урбеч из тыквенных семечек

4 порции

5 минут

Урбеч из тыквенных семечек – это удивительное блюдо, которое привносит в кухню яркий вкус и питательные свойства. Этот оригинальный рецепт, вдохновленный сборником Насти Озеровой, сочетает в себе полезность тыквенных семечек и их нежный ореховый аромат. Урбеч становится отличным дополнением к завтраку, прекрасно подходя для намазывания на хлеб или в качестве ингредиента для смузи, придавая им уникальность и богатство вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 280
• Белки: 6.2g
• Жиры: 24.9g
• Углеводы: 6.5g

Ингредиенты

• Очищенные семена тыквы: 100 г
• Тыквенное масло: 3 ст.л.
• Мед: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Семена тыквы замочить в теплой кислой воде на 12 часов. Воду слить и тщательно промыть семена. Разбить их в блендере до однородной консистенции. Добавить масло и мед.

   Необходимые ингредиенты:

   • Очищенные семена тыквы: 100 г
   • Тыквенное масло: 3 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки

2. К смеси также можно добавить какао, орехи и т.д.