Сэндвич гриль со шпинатом и фетой

4 порции

25 минут

Шпинат прекрасно сочетается с сырами, и в этом рецепте мы используем сразу два: фету и пармезан. Особый вкус этому бутерброду придаёт ароматный ржаной хлеб и чеснок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 222.6
• Белки: 8.6g
• Жиры: 15.5g
• Углеводы: 12.4g

Ингредиенты

• Ржаной хлеб: 4 шт.
• Чеснок: 1 зуб.
• Оливковое масло: 35 мл
• Красный лук: 1 шт.
• Свежие листья шпината: 2 пуч.
• Укроп: 1 ч.л.
• Сыр фета: 65 г
• Сыр пармезан: 35 г

Шаги приготовления

1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте к нему чеснок и шпинат, дождитесь, когда последний увянет, и после этого соедините все с зеленью укропа и фетой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красный лук: 1 штука
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Свежие листья шпината: 2 пучка
   • Укроп: 1 чайная ложка
   • Сыр фета: 65 г

2. Выложите сырную смесь поверх одного из ломтиков хлеба, поверх распределите немного пармезана и накройте все второй половиной хлеба.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ржаной хлеб: 4 штуки
   • Сыр пармезан: 35 г

3. Обжарьте сэндвичи на дополнительной порции разогретого масла до золотистого цвета (приблизительно по 4 минуты с каждой стороны).

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 35 мл