Багет с ветчиной и брокколи

6 порций

25 минут

Багет с ветчиной и брокколи — это изысканное блюдо европейской кухни, сочетающее нежность ветчины, свежесть брокколи и тягучую сырную корочку. История его происхождения уходит к традиционным французским сэндвичам, где хрустящий багет служит основой для разнообразных начинок. Богатый вкус ветчины прекрасно дополняется легкой сладостью брокколи, а запеченный сыр придаёт блюду аппетитную текстуру. Это идеальный вариант для сытного завтрака, легкого ужина или перекуса, который не требует сложного приготовления. Блюдо подходит как для уютных домашних посиделок, так и для угощения гостей, удивляя их гармоничным сочетанием вкусов. Благодаря хрустящей корочке и нежной начинке, этот багет станет настоящим гастрономическим удовольствием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 640.4
• Белки: 32.5g
• Жиры: 45.7g
• Углеводы: 25.6g

Ингредиенты

• Капуста брокколи: 400 г
• Маленький французский багет: 2 шт.
• Твердый сыр: 400 г
• Оливковое масло: 4 ч.л.
• Ветчина: 500 г

Шаги приготовления

1. Разрезать багеты вдоль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маленький французский багет: 2 штуки

2. Сбрызнуть каждый кусок оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 4 чайные ложки

3. Брокколи отварить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Капуста брокколи: 400 г

4. Ветчину и брокколи мелко нарезать, уложить на кусочки багета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Капуста брокколи: 400 г
   • Ветчина: 500 г

5. Сыр натереть на крупной терки и посыпать на каждый багет.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 400 г

6. Поставить в духовку, разогретую до 250 градусов, до готовности.