Бутерброд с грушей

1 порция

15 минут

Бутерброд с грушей — это необычное и изысканное блюдо, которому уделил внимание шеф-повар ресторана Kalabasa. В этом сочетании свежей груши и других компонентов раскрывается гармония сладости и легкой кислинки, создавая удивительную симфонию вкусов. Такой перекус идеально подходит для поднятия настроения и может стать отличным дополнением к уютному чаепитию или легкому фуршету.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 597.5
• Белки: 14.5g
• Жиры: 47.7g
• Углеводы: 28.8g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 1 кус.
• Груши: 80 г
• Прошутто: 4 кус.
• Сливочный сыр: 60 г
• Сыр дорблю: 15 г
• Гречишный мед: 1 ст.л.
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Ореховая крошка: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Хлеб поджарить на гриле или сухой сковороде до появления приятной хрустящей корочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 1 кусок

2. На хлеб выложить сливочный сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочный сыр: 60 г

3. Слегка размазать сыр по хлебу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочный сыр: 60 г

4. Грушу нарезать крупными кусочками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Груши: 80 г

5. Выложить грушу поверх сливочного сыра.

   Необходимые ингредиенты:

   • Груши: 80 г

6. К груше добавить тонкие ломтики прошутто или пармы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Прошутто: 4 куска

7. Сыр дорблю раскрошить на небольшие кусочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр дорблю: 15 г

8. Добавить сыр сверху бутерброда.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр дорблю: 15 г

9. Полить бутерброд медом, оливковым маслом и посыпать молотыми орехами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Гречишный мед: 1 столовая ложка
   • Оливковое масло: 1 столовая ложка
   • Ореховая крошка: 1 столовая ложка

10. При желании можно добавить листики свежего базилика, петрушки, мяты или тимьяна.