Детокс-салат с лимонно-имбирной заправкой

2 порции

30 минут

Детокс-салат с лимонно-имбирной заправкой — это легкое и освежающее блюдо, которое вдохновлено принципами здорового питания. Этот салат сочетает в себе хрустящую капусту, сладкую морковь, ароматную петрушку и насыщенный вкус авокадо. Финики придают блюду естественную сладость, а имбирь и чеснок добавляют пикантности. Заправка из лимонного сока, оливкового масла и меда делает салат гармоничным и освежающим. Такой салат идеален для очищения организма, улучшения пищеварения и придания энергии. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве полезного гарнира. Вдохновленный традициями американской кухни, этот детокс-салат дарит легкость и жизненную силу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 454.5
• Белки: 5.1g
• Жиры: 29.5g
• Углеводы: 45g

Ингредиенты

• Лимонный сок: 0.3 ст.
• Оливковое масло: 0.3 ст.
• Имбирь: 2 ч.л.
• Чеснок: 1 зуб.
• Мед: 2 ст.л.
• Белокочанная капуста: 125 г
• Краснокочанная капуста: 125 г
• Морковь: 1 шт.
• Петрушка: 1 пуч.
• Авокадо: 0.5 шт.
• Финики: 5 шт.

Шаги приготовления

1. Капусту, морковь, петрушку, авокадо и финики нарезать, имбирь и чеснок натереть на терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 125 г
   • Краснокочанная капуста: 125 г
   • Морковь: 1 штука
   • Петрушка: 1 пучок
   • Авокадо: 0.5 штука
   • Финики: 5 штука
   • Имбирь: 2 чайные ложки
   • Чеснок: 1 зубчик

2. Для заправки смешать лимонный сок, масло, имбирь, чеснок и мед.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 0.3 стакан
   • Оливковое масло: 0.3 стакан
   • Имбирь: 2 чайные ложки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Мед: 2 столовые ложки

3. Смешать все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 0.3 стакан
   • Оливковое масло: 0.3 стакан
   • Имбирь: 2 чайные ложки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Белокочанная капуста: 125 г
   • Краснокочанная капуста: 125 г
   • Морковь: 1 штука
   • Петрушка: 1 пучок
   • Авокадо: 0.5 штука
   • Финики: 5 штука