Салат из морской капусты с тунцом
2 порции
30 минут
Салат из морской капусты с тунцом — это гармоничное сочетание вкусов, которое родилось из любви к простым, но полезным ингредиентам. Морская капуста придаёт блюду легкую йодистую свежесть, в то время как тунец добавляет насыщенность и питательность. Авокадо делает текстуру нежной и кремовой, а помидоры черри привносят приятную сладость и сочность. Заправка из оливкового масла, дижонской горчицы и лимонного сока объединяет все компоненты воедино, создавая сбалансированное и изысканное блюдо. Этот салат прекрасно подходит как лёгкий обед или полезный перекус, а также может стать отличной закуской на ужин. Он легко готовится и радует как вкусом, так и пользой для организма, даря заряд энергии и свежести.
1
Для начала приготовить заправку: смешать оливковое масло с горчицей (лучше дижонской), лимонным соком, солью и перцем.
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Горчица: 1 чайная ложка
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
- Молотый черный перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
2
Авокадо нарезать небольшими кубиками, помидоры - пополам.
- Авокадо: 1 штука
- Красные помидоры черри: 200 г
3
Слить жидкость из банки с тунцом, слегка разомкнуть мякоть вилкой.
- Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
4
Выложить на тарелку морскую капусту, рыбу, кусочки авокадо и помидоров.
- Морская капуста: 200 г
- Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
- Авокадо: 1 штука
- Красные помидоры черри: 200 г
5
Каждый слой слегка посолить, поперчить и полить заправкой.
- Молотый черный перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Оливковое масло: 2 столовые ложки