Салат с вареной курицей

6 порций

15 минут

Салат с вареной курицей – легкое и изысканное блюдо, сочетающее свежесть зелени с нежностью куриного мяса. В его основе – хрустящий зеленый салат, сочные кусочки куриной грудки и ароматный зеленый лук, создающий пикантную нотку. Добавленные каштаны придают блюду нежную сладость, а кунжутные семечки – легкую ореховую текстуру. Заправка из рисового уксуса, сахара, оливкового масла и соли подчеркивает баланс вкусов и делает салат гармоничным. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола, особенно в сочетании с китайской лапшой. Европейская кухня любит экспериментировать с ингредиентами, и этот салат – пример удачного сочетания традиционных продуктов с восточными мотивами, создавая оригинальный и запоминающийся вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 337.3
• Белки: 31.8g
• Жиры: 13.2g
• Углеводы: 24.6g

Ингредиенты

• Зеленый салат: 200 г
• Куриная грудка: 3 шт.
• Консервированные каштаны: 200 г
• Зеленый лук: 1 пуч.
• Кунжутные семечки: 3 ч.л.
• Сахар: 4 ч.л.
• Рисовый уксус: 4 ч.л.
• Оливковое масло: 0.3 ст.
• Соль: 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

1. В большом блюде смешайте нашинкованный салат, отваренные куриные грудки, каштаны, нарезанный зеленый лук и семена кунжута.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 200 г
   • Куриная грудка: 3 штуки
   • Консервированные каштаны: 200 г
   • Зеленый лук: 1 пучок
   • Кунжутные семечки: 3 чайные ложки

2. Готовим заправку. В небольшой миске смешайте сахар, рисовый уксус, растительное масло и соль. Полейте салат полученной заправкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 4 чайные ложки
   • Рисовый уксус: 4 чайные ложки
   • Оливковое масло: 0.3 стакан
   • Соль: 0.3 чайная ложка

3. Готовый салат подавайте с китайской лапшой. Приятного аппетита!