Легкий салат из куриного филе и киви

2 порции

20 минут

Легкий салат из куриного филе и киви — это изысканное сочетание свежести и мягкости, вдохновленное итальянской кухней. Нежное куриное филе, предварительно замаринованное в соевом соусе и слегка обжаренное, придает салату глубину вкуса. Сочные кусочки киви добавляют неожиданную фруктовую кислинку, которая гармонично сочетается с хрустящими листьями салата. Кунжутные семечки завершают блюдо тонким ореховым оттенком. Этот салат — идеальный выбор для легкого ужина или изысканного перекуса, когда хочется свежести и оригинальных вкусовых комбинаций. Отличный вариант для тех, кто ценит баланс между полезностью и гастрономическим удовольствием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 196.3
• Белки: 36.2g
• Жиры: 2.1g
• Углеводы: 6g

Ингредиенты

• Куриное филе: 300 г
• Киви: 2 шт.
• Зеленый салат: по вкусу
• Соевый соус: 1 ст.л.
• Кунжутные семечки: по вкусу

Шаги приготовления

1. Куриное филе порежьте кусочками и замаринуйте в соевом соусе 10 минут, затем обжарьте на сковороде без масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 300 г
   • Соевый соус: 1 столовая ложка

2. Листья салата нарвите руками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат:  по вкусу

3. Отчистите киви от кожуры, порежьте и выложите на салат.

   Необходимые ингредиенты:

   • Киви: 2 штуки

4. Сверху выложите остывшую курочку и посыпьте кунжутом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 300 г
   • Кунжутные семечки:  по вкусу