Зеленый салат с руколой, шпинатом и авокадо
4 порции
15 минут
Зеленый салат с руколой, шпинатом и авокадо — это легкое, освежающее блюдо, вдохновленное традициями итальянской кухни. Итальянцы славятся своим умением создавать простые, но изысканные рецепты, раскрывающие натуральные вкусы свежих ингредиентов. Этот салат — настоящая симфония свежести: кремовый авокадо плавно дополняет пряную руколу и мягкий шпинат, а нежные нотки оливкового масла и кунжутных семечек создают изысканный баланс. Карри-порошок придает едва заметную экзотическую теплоту, а соль и черный перец усиливают вкусовые акценты. Такой салат идеален как самостоятельное блюдо или в качестве легкого гарнира к мясу или рыбе. Он не только радует своим вкусом, но и приносит пользу организму, насыщая его витаминами и полезными жирами.
1
Помыть, нарезать авокадо, руколу, шпинат.
- Авокадо: 1 штука
- Рукола: 0.5 пучок
- Шпинат: 0.5 пучок
2
Добавить кунжутные семечки, карри, заправить маслом и добавить соль по вкусу.
- Кунжутные семечки: по вкусу
- Карри-порошок: по вкусу
- Оливковое масло: по вкусу
- Соль: по вкусу
3
Для большей остроты можно еще добавить черный перец.