Салат «Семицвет»

4 порции

25 минут

Салат «Семицвет» — это легкое и яркое блюдо, символизирующее изобилие красок природы. Название напоминает о радуге, где каждый ингредиент добавляет свой оттенок свежести и вкуса. Этот салат принадлежит европейской кухне и славится своей простотой и насыщенным вкусом. Сочетание хрустящей пекинской капусты, сочных помидоров, свежих огурцов и ароматного зеленого лука создает гармоничный баланс текстур. Заправленный нежным маслом и щепоткой соли, он приобретает особенную мягкость и подчеркивает натуральный вкус овощей. Идеально подходит как легкий гарнир или самостоятельное блюдо, освежающее в теплое время года. Его легко приготовить, а эффектный внешний вид делает его украшением любого стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 31.3
• Белки: 1.8g
• Жиры: 0.4g
• Углеводы: 5.4g

Ингредиенты

• Огурцы: 1 шт.
• Помидоры: 3 шт.
• Зеленый салат: 1 пуч.
• Зеленый лук: 3 стеб.
• Пекинская капуста: 1 пуч.
• Соль: по вкусу
• Рафинированное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Хорошо промыть помидоры, огурец, салат, пекинскую капусту, лук зеленый.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 3 штуки
   • Огурцы: 1 штука
   • Зеленый салат: 1 пучок
   • Пекинская капуста: 1 пучок
   • Зеленый лук: 3 стебля

2. Взять 7 листиков пекинской капусты и нарезать их. Также нарезать помидоры, огурец, салат и зеленый лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пекинская капуста: 1 пучок
   • Помидоры: 3 штуки
   • Огурцы: 1 штука
   • Зеленый салат: 1 пучок
   • Зеленый лук: 3 стебля

3. Нарезанное положить в салатницу. Посолить по вкусу. Обильно полить маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Рафинированное масло:  по вкусу

4. Дать настояться.