Салат из пекинской капусты с сухариками
4 порции
15 минут
Салат из пекинской капусты с сухариками — это легкое и питательное блюдо европейской кухни, сочетающее нежность капусты, солоноватый вкус ветчины и сыра, сладость кукурузы и хрустящую текстуру сухариков. Этот салат приобрел популярность благодаря простоте приготовления и универсальности — он идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Пекинская капуста, известная своей мягкостью и сочностью, гармонично объединяет все ингредиенты, а сухарики придают интересный контраст. Заправленный майонезом, он становится насыщенным и сытным. Этот салат можно адаптировать, добавляя разные специи или зелень, чтобы подчеркнуть вкус. Важно добавлять сухарики непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили хрустящую текстуру. Идеальный выбор для любителей свежих и простых блюд!
1
Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- Пекинская капуста: 150 г
2
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
- Ветчина: 150 г
3
Сыр натереть на крупной терке.
- Сыр гауда: 100 г
4
Соединить капусту, ветчину и сыр. Добавить консервированную кукурузу.
- Пекинская капуста: 150 г
- Ветчина: 150 г
- Сыр гауда: 100 г
- Консервированная кукуруза: 200 г
5
Поперчить по вкусу, добавить майонез и перемешать. Солить салат не стоит, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые.
- Майонез: по вкусу
6
Перед подачей на стол добавить в салат сухарики и аккуратно перемешать.
- Нарезной батон: 3 куска