Салат с авокадо и зеленью

4 порции

15 минут

Салат с авокадо и зеленью – это легкое и освежающее блюдо, вдохновленное традициями европейской кухни. Его нежная маслянистость авокадо гармонично сочетается с хрустящей свежестью огурцов, редиса и помидоров, а укроп и зеленый лук придают особую пикантность. Бальзамический уксус из Модены добавляет утонченную кислинку, обогащая вкус. Этот салат не только вкусный, но и полезный благодаря высоким концентрациям витаминов и антиоксидантов. Он идеально подходит для легкого летнего обеда или в качестве гарнира к основным блюдам. Великолепно освежает и придает ощущение легкости!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 80.1
• Белки: 2.4g
• Жиры: 4.2g
• Углеводы: 7.9g

Ингредиенты

• Авокадо: 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Огурцы: 2 шт.
• Редис: 6 шт.
• Укроп: 30 г
• Зеленый лук с луковицей: 2 шт.
• Моденский бальзамический уксус: 1 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Помыть овощи. Почистить авокадо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука
   • Помидоры: 1 штука
   • Огурцы: 2 штуки
   • Редис: 6 штук

2. Нарезать все овощи. Добавить укроп, лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп: 30 г
   • Зеленый лук с луковицей: 2 штуки

3. Посолить, поперчить. Добавить бальзамический уксус из модена.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Моденский бальзамический уксус: 1 столовая ложка

4. Все тщательно перемешать и подать к столу.