Быстрый салат из маринованных артишоков

4 порции

10 минут

Быстрый салат из маринованных артишоков — это настоящее воплощение свежести и яркости средиземноморской кухни. Артишоки, являющиеся деликатесом с древних времен, добавляют блюду мягкость и легкую кислинку. Сладкие томаты черри, свежая мята и сочный зеленый лук создают гармонию вкусов, подчеркивая легкость и простоту салата. Этот салат не требует долгого приготовления — всего несколько минут, и перед вами восхитительное блюдо, идеально подходящее для летнего обеда или легкой закуски. Он великолепен как самостоятельное угощение, так и в сочетании с рыбой или мясом, придавая им свежий акцент. Листья мяты придают блюду свежий аромат, делая его особенно освежающим. Наслаждайтесь этим быстрым и изысканным салатом в любое время!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 46.2
• Белки: 2.2g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 9.7g

Ингредиенты

• Помидоры черри: 200 г
• Консервированные артишоки: 1 бан.
• Мята: 0.5 пуч.
• Зеленый лук: 4 стеб.

Шаги приготовления

1. Слейте масло из артишоков.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированные артишоки: 1 банка

2. Помидорры черри нарежьте на половинки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 200 г

3. Листья мяты снимите со стеблей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мята: 0.5 пучок

4. Лук мелко нарежьте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 4 стебля

5. Смешайте все ингредиенты и половину мяты в салатнике и сверху украсьте оставшимися листьями.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мята: 0.5 пучок