Фасолевый салат по-деревенски
4 порции
15 минут
Фасолевый салат по-деревенски – это простое и душевное блюдо, отражающее исконные традиции русской кухни. Его происхождение можно связать с сельскими семьями, где ценились сытные и полезные блюда из доступных ингредиентов. Сочетание нежной консервированной фасоли, сочных помидоров черри и ароматной зелени придаёт салату свежий и насыщенный вкус. Легкость оливкового масла подчеркивает естественный аромат продуктов, а щепотка соли усиливает их вкус. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо для лёгкого ужина или как дополнение к мясным и рыбным угощениям. Его простота делает его универсальным – он одинаково хорош как для уютных семейных вечеров, так и для праздничных застолий. Готовится быстро, а вкус остается в памяти надолго, даря тепло и домашний уют.
1
Фасоль промыть от соуса и поместить в миску.
- Красная консервированная фасоль: 1 банка
2
Помидоры разрезать пополам, а петрушку, укроп и лук мелко нарезать и добавить к фасоли.
- Помидоры черри: 350 г
- Петрушка: 1 пучок
- Укроп: 1 пучок
- Зеленый лук: 1 пучок
3
В миске перемешать фасоль, помидоры, зелень, посолить и добавить масло.
- Соль: по вкусу
- Оливковое масло: 2 столовые ложки