Салат с яйцом и ветчиной
6 порций
15 минут
Салат с яйцом и ветчиной — это легкое и питательное блюдо, которое идеально подойдет для быстрого обеда или праздничного стола. Этот салат корнями уходит в русскую кухню, где простые, но сытные сочетания всегда были в почете. Нежные кусочки куриного яйца придают салату мягкость, копченая ветчина добавляет аромат и насыщенность, а сладкий перец и свежие огурцы дарят приятную хрусткость. Кукуруза вносит легкую сладковатую нотку, а майонез связывает ингредиенты в гармоничный ансамбль. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве дополнения к основному ужину. Отличный выбор для любителей классических вкусов, он прекрасно сочетается с хлебом или свежей зеленью.
1
Яйца нарезать кубиками, ветчину и перец — тонкой соломкой, огурцы — полукольцами.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Копченая ветчина: 200 г
- Сладкий перец: 1 штука
- Огурцы: 2 штуки
2
Все смешать, добавить кукурузу и майонез. По желанию можно добавить мелко рубленный укроп.
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Майонез: по вкусу