Салат с копченой курицей и шампиньонами

6 порций

30 минут

Салат с копченой курицей и шампиньонами — это восхитительное сочетание дымного вкуса курицы и нежных обжаренных грибов, дополненное свежими овощами. Возникнув в американской кухне, этот салат стал популярным благодаря своей питательной ценности и простоте приготовления. Сладкий перец и помидоры придают блюду яркость, чеснок добавляет пикантность, а майонез связывает все ингредиенты воедино, создавая кремовую текстуру. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для бутербродов. Он идеально подходит для праздничного стола или уютного домашнего ужина. Богатый белком и витаминами, салат не только вкусен, но и полезен. Нежность грибов, сочность овощей и насыщенность копченой курицы делают его настоящим гастрономическим удовольствием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 264.1
• Белки: 16.8g
• Жиры: 19.5g
• Углеводы: 5.5g

Ингредиенты

• Куриные копченые окорочка: 2 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Свежие шампиньоны: 400 г
• Красный сладкий перец: 1 шт.
• Чеснок: 2 зуб.
• Репчатый лук: 0.5 гол.
• Зеленый лук перья: 1 пуч.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Майонез: по вкусу
• Куриное яйцо: 5 шт.

Шаги приготовления

1. Шампиньоны обжарить и добавить перец черный молотый.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежие шампиньоны: 400 г
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Все ингредиенты нарезать кубиками и смешать с грибами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриные копченые окорочка: 2 штуки
   • Помидоры: 1 штука
   • Красный сладкий перец: 1 штука
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Репчатый лук: 0.5 головка
   • Зеленый лук перья: 1 пучок

3. Заправить салат майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу