Крабовый салат с апельсинами и кукурузой

4 порции

35 минут

Крабовый салат с апельсинами и кукурузой — это элегантное сочетание свежести и насыщенного вкуса, зародившееся в эпоху советской кухни, когда простые ингредиенты превращались в изысканные блюда. В этом салате нежные крабовые палочки гармонично сочетаются с мягкостью вареных яиц и сладостью кукурузы, создавая деликатную текстуру. Освежающий цитрусовый оттенок апельсина добавляет нотку экзотики, а чеснок привносит пикантность и глубину вкуса. Заправленный кремовым майонезом, этот салат становится нежным и насыщенным, идеально подходящим для праздничного застолья или уютного домашнего ужина. Он прекрасно сочетается с белыми сухими винами и хрустящими багетами, а его яркие вкусовые контрасты делают его запоминающимся угощением для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 429.9
• Белки: 14.5g
• Жиры: 32.8g
• Углеводы: 18.7g

Ингредиенты

• Крабовые палочки: 7 шт.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Апельсины: 1 шт.
• Чеснок: 1 зуб.
• Консервированная кукуруза: 100 г
• Майонез: 150 г

Шаги приготовления

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 7 штук
   • Куриное яйцо: 4 штуки

2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки — поперек, на небольшие ломтики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Крабовые палочки: 7 штук

3. Зубчик чеснока очистить и мелко порубить ножом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик

4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 1 штука

5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 150 г
   • Консервированная кукуруза: 100 г

6. Салат выложить в салатник и подать.