Салат с ветчиной и шампиньонами
4 порции
20 минут
Салат с ветчиной и шампиньонами – изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенность вкуса ветчины, нежность яиц и пикантность шампиньонов. Этот салат, популярный в испанской кухне, обладает мягкой текстурой и богатым ароматом. Обжаренный лук добавляет сладковатую ноту, а майонез придаёт кремовость, делая блюдо гармоничным. Тертый сыр завершает композицию, добавляя лёгкую солоноватость и шелковистость. Такой салат отлично подходит для праздничных ужинов или уютных семейных обедов, он легко готовится и обладает насыщенным, но сбалансированным вкусом. Простой в приготовлении, но элегантный в подаче, он станет прекрасным дополнением к столу, радуя гостей и хозяев нежностью и глубиной вкусовых оттенков.
1
Ветчину, яйца и шампиньоны нарезать соломкой и перемешать. Лук обжарить до светло-золотистого цвета на подсолнечном масле. Остудить и добавить майонез.
- Ветчина: 300 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Консервированные шампиньоны: 300 г
- Лук: 1 штука
- Майонез: 200 г
2
Все перемешать и посолить по вкусу. Сверху посыпать тертым сыром.
- Сыр: 200 г