Крабовый салат с капустой
8 порций
30 минут
Крабовый салат с капустой — это свежий и легкий салат, сочетающий нежность крабового мяса с хрустящей текстурой белокочанной капусты. Легкая кислинка лимонного сока подчеркивает вкус ингредиентов, а кукуруза придаёт салату сладковатые нотки. Заправленный майонезом, он приобретает мягкость и насыщенность, создавая гармоничное сочетание вкусов. Этот салат идеально подходит для лёгкого ужина или праздничного застолья. Его происхождение можно связать с современными кулинарными экспериментами, объединяющими классические продукты в новые интерпретации. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его универсальным выбором для любой кухни.
1
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
- Крабовые палочки: 240 г
- Белокочанная капуста: 300 г
- Лимон: 0.5 штука
2
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом.
- Белокочанная капуста: 300 г
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Крабовые палочки: 240 г
- Майонез: по вкусу