Капустный салат с черносливом

4 порции

10 минут

Капустный салат с черносливом – это изысканное сочетание простых ингредиентов, воплощающее дух европейской кухни. Хрустящая белокочанная капуста, сочная морковь и сладкий чернослив создают гармоничный баланс вкусов: свежесть, сладость и легкая кислинка. Майонез придаёт салату нежность и мягкость, связывая все компоненты воедино. Этот салат популярен благодаря своей простоте и пользе – он богат витаминами и клетчаткой. В старину подобные блюда готовили к праздничному столу, добавляя сухофрукты для изысканности. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным закускам. Идеальный выбор для тех, кто ценит легкость и изысканность в еде.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 169.3
• Белки: 2.8g
• Жиры: 8.7g
• Углеводы: 21.2g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 260 г
• Морковь: 200 г
• Чернослив: 100 г
• Майонез: 50 г

Шаги приготовления

1. Нарезать капусту и морковь соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 260 г
   • Морковь: 200 г

2. Нарезать чернослив маленькими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чернослив: 100 г

3. Заправить все майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 50 г