Быстрый зеленый салат с ветчиной

3 порции

15 минут

Быстрый зеленый салат с ветчиной – это простое и освежающее блюдо, идеальное для легкого перекуса или гарнира. Корни таких салатов уходят в европейские традиции быстрого и полезного питания. Нежные листья зеленого салата дарят свежесть, а сочная ветчина придает сытность. Лимонный сок добавляет пикантную кислинку, а сметана делает вкус мягким и насыщенным. Простота приготовления и гармония ингредиентов делают этот салат универсальным – он подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Идеально сочетается с хрустящим хлебом и бокалом белого вина, подчеркивая натуральные вкусовые оттенки ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 324.1
• Белки: 11.6g
• Жиры: 29.4g
• Углеводы: 3.4g

Ингредиенты

• Зеленый салат: 1 стеб.
• Лимон: 1 шт.
• Ветчина: 200 г
• Сметана 20%-ная: 200 г
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Салат и ветчину нарезать средними кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 1 стебель
   • Ветчина: 200 г

2. Перемешать, заправить соком лимона и сметаной, посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 1 штука
   • Сметана 20%-ная: 200 г
   • Соль:  по вкусу