Салат с форелью и домашним сыром
3 порции
15 минут
Салат с форелью и домашним сыром – это изысканное блюдо европейской кухни, соединяющее свежесть зелени, нежность слабосоленой форели и мягкость домашнего сыра. Этот салат может быть вдохновлён средиземноморскими традициями, где ценится гармония вкусов и натуральные ингредиенты. Хрустящие чесночные сухарики и обжаренный багет придают ему аппетитную текстуру, а лимонное оливковое масло делает вкус ярким и освежающим. Это идеальный выбор для легкого ужина или праздничного стола, где хочется удивить гостей изысканным сочетанием продуктов. Благодаря богатству вкусов и полезным ингредиентам салат не только радует вкусовые рецепторы, но и питает организм необходимыми веществами, обеспечивая заряд энергии и легкость после трапезы.
1
Нарезать сыр кубиками.
- Домашний сыр: 350 г
2
Тонко нарезать форель.
- Слабосоленая форель: 300 г
3
Огурцы тонко нарезать полукружками.
- Огурцы: 2 штуки
4
Багет нарезать крупными кубиками и обжарить его с чесноком на подсолнечном масле.
- Сухарики со вкусом чеснока: по вкусу
5
Смешать все ингредиенты с рукколой и романо и заправить оливковым маслом с лимоном.
- Рукола: по вкусу
- Салат романо: по вкусу
- Лимонное оливковое масло: по вкусу