Салат с крабовыми палочками, креветками, сыром и помидорами

6 порций

20 минут

Этот салат с крабовыми палочками, креветками, сыром и помидорами — изысканный представитель современной европейской кухни. Нежные креветки, сочные томаты и мягкий сыр создают гармоничное сочетание вкусов, дополняемое сладковатой консервированной кукурузой и свежим латутом. Заправленный легким майонезом, он приобретает нежную кремовую текстуру. Салат прекрасно подходит как для праздничного застолья, так и для уютного ужина. История подобных морепродуктных салатов уходит корнями в средиземноморскую кулинарию, где ценится свежесть и сбалансированность вкусов. Он не только радует глаз яркими красками, но и насыщает, оставаясь при этом легким. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве элегантного дополнения к рыбным и мясным основным блюдам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 248.6
• Белки: 13.8g
• Жиры: 13.9g
• Углеводы: 16.9g

Ингредиенты

• Крабовые палочки: 400 г
• Латук: 1 шт.
• Помидоры: 2 шт.
• Мягкий сыр: 200 г
• Очищенные креветки: 200 г
• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Майонез: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Крабовые палочки и сыр порезать небольшими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 400 г
   • Мягкий сыр: 200 г

2. Латук помыть, просушить и мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Латук: 1 штука

3. Креветки сварить и почистить. Можно взять уже очищенные.

   Необходимые ингредиенты:

   • Очищенные креветки: 200 г

4. Помидоры разрезать пополам, убрать жидкую часть и нарезать тонкими ломтиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 2 штуки

5. Все ингредиенты перемешать. Заправить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 1 банка
   • Майонез: 2 столовые ложки