Сырно-рыбные шарики в крабовых палочках

6 порций

60 минут

Сырно-рыбные шарики в крабовых палочках — это изысканная закуска, популярная в русской кухне. Она сочетает нежный вкус плавленого сыра и куриных яиц с насыщенной рыбной ноткой лосося. Чеснок добавляет пикантность, а майонез придает кремовую текстуру. Главная особенность — обвалка шариков в крабовых палочках, что создаёт оригинальную хрустящую оболочку с морским привкусом. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола, ведь оно не только вкусное, но и эффектное благодаря яркому контрасту ингредиентов. Лёгкость приготовления делает его любимым выбором для домашних посиделок и закусок к основным блюдам. Украшенные зеленью, сырно-рыбные шарики приятно радуют глаз и аппетит.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 182.7
• Белки: 16.4g
• Жиры: 9.1g
• Углеводы: 8.5g

Ингредиенты

• Плавленый сырок: 1 шт.
• Консервированный лосось: 1 бан.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Чеснок: 1 зуб.
• Майонез: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Крабовые палочки: по вкусу

Шаги приготовления

1. Сырок и 3 вареных яйца натереть на мелкой терке, затем размять вилкой лосось.

   Необходимые ингредиенты:

   • Плавленый сырок: 1 штука
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Консервированный лосось: 1 банка

2. Чеснок раздавить, на мелкой терке натереть заранее замороженные крабовые палочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик
   • Крабовые палочки:  по вкусу

3. Все, кроме крабовых палочек, смешать с майонезом и скатать средние шарики, которые потом обвалять в натертых крабовых палочках.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу
   • Плавленый сырок: 1 штука
   • Консервированный лосось: 1 банка
   • Куриное яйцо: 3 штуки

4. Выложить на тарелку, украсив зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень:  по вкусу