Салат с колбасой и сухариками
2 порции
10 минут
Салат с колбасой и сухариками — простое, но изысканное блюдо, которое можно отнести к современной интерпретации французской кулинарии. Он сочетает в себе насыщенный вкус вареной колбасы, пикантную хрусткость соленых огурцов и сухариков, а чеснок придаёт ему легкую остроту. Майонез связывает ингредиенты воедино, создавая нежную текстуру. Считается, что подобные салаты появились в Европе, когда кулинары начали экспериментировать с мясными изделиями и быстрыми закусками. Этот салат идеально подходит для праздничных застолий и дружеских вечеров, так как готовится быстро и легко, а его вкус радует разнообразием текстур. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнение к основным мясным или картофельным блюдам.
1
Колбасу и огурцы порезать соломкой.
- Вареная колбаса: 200 г
- Соленые огурцы: 2 штуки
2
Добавить сухарики (типа «Кириешек»),чеснок, измельченный в прессе или натертый на мелкой терке.
- Сухарики: 100 г
- Чеснок: 2 зубчика
3
Добавить майонез и все смешать.
- Майонез: 50 г