З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
Онигири с тунцомЯпонская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня

Зеленый салат с авокадо и кедровыми орешками

8 порций

20 минут

Зеленый салат с авокадо и кедровыми орешками — это воплощение свежести и утонченности итальянской кухни. Его происхождение связано с традицией средиземноморской диеты, в которой ценятся натуральные ингредиенты и их гармоничное сочетание. Хрустящие листья салата латук и романо создают нежную текстуру, а огурец привносит освежающую сочность. Авокадо добавляет кремовость и мягкость, идеально дополняя ореховую нотку хрустящих кедровых орешков. Заправка из оливкового масла, яблочного уксуса, горчицы и яблочного сока придаёт салату пикантность и легкую кислинку. Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также как утонченное дополнение к основным блюдам средиземноморской кухни. Блюдо не только радует вкус, но и приносит пользу благодаря полезным жирам и витаминам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
229.2
ккал
1.6g
грамм
23g
грамм
2.6g
грамм
Ингредиенты
8порций
Латук
1 
шт.
Салат романо
1 
шт.
Огурцы
1 
шт.
Авокадо
3 
шт.
Обжаренные кедровые орехи
25 
г
Оливковое масло
6 
ст.л.
Яблочный уксус
4 
ст.л.
Яблочный сок без мякоти
2 
ст.л.
Сухая горчица
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Салат промыть, подсушить, нарвать листья руками. Огурец и авокадо вымыть и нарезать ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Латук1 штука
    2. Салат романо1 штука
    3. Огурцы1 штука
    4. Авокадо3 штуки
  • 2

    Сложить в вазу листья салата, сверху — нарезанный огурец и авокадо. Посыпать орешками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Латук1 штука
    2. Салат романо1 штука
    3. Огурцы1 штука
    4. Авокадо3 штуки
    5. Обжаренные кедровые орехи25 г
  • 3

    Приготовить соус: смешать масло с уксусом, горчицей и соком, приправить. Закрыть и хорошенько встряхнуть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло6 столовых ложек
    2. Яблочный уксус4 столовые ложки
    3. Яблочный сок без мякоти2 столовые ложки
    4. Сухая горчица1 чайная ложка
  • 4

    Полить салат перед подачей на стол.

Похожие рецепты