Огуречный салат с укропом

4 порции

15 минут

Огуречный салат с укропом — легкое и освежающее блюдо европейской кухни, идеально подходящее для теплых летних дней. Хрустящие английские огурцы, нежно очищенные от кожуры, сочетаются с ароматным свежим укропом, создавая гармонию вкуса. Рисовый уксус добавляет салату пикантную кислинку, а соль и свежемолотый черный перец подчеркивают его натуральную свежесть. Такой салат часто подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельную закуску. Благодаря простоте приготовления он стал популярным во многих семьях и ресторанах, где ценят натуральные и легкие блюда. Этот салат — настоящий символ лета на столе, полный свежести и вкусового баланса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 16.9
• Белки: 0.5g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 3.5g

Ингредиенты

• Английские огурцы: 2 шт.
• Измельченный укроп: 2 ст.л.
• Рисовый уксус: 3 ст.л.
• Крупная соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Очистите огурцы от кожицы, разрежьте вдоль пополам, затем еще раз пополам. Переложите в миску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Английские огурцы: 2 штуки

2. Добавьте мелко нарезанный укроп и уксус. Посолите и поперчите. Сразу подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Измельченный укроп: 2 столовые ложки
   • Рисовый уксус: 3 столовые ложки
   • Крупная соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу