Легкий салат с креветками и сыром «Фетакса»
2 порции
15 минут
Легкий салат с креветками и сыром «Фетакса» — это воплощение изысканности и свежести. Европейская кухня славится своими легкими и элегантными блюдами, и этот салат не исключение. Креветки, обладающие нежным сладковатым вкусом, идеально сочетаются с хрустящими листьями салатов фризе, айсберг и радиккьо, создавая текстурный контраст. Сыр «Фетакса» добавляет мягкую кремовость, а свежие огурцы вносят приятную сочность. Заправка из лимонного сока, чеснока, черного перца и оливкового масла придаёт блюду тонкую пикантность. Этот салат подходит для лёгкого ужина или изысканной закуски, радуя не только вкусом, но и своим привлекательным видом.
1
Смешать листья салатов с креветками, мелко порезанным огурцом и мелко порезанным сыром.
- Очищенные креветки: 400 г
- Салат фризе: 50 г
- Сыр фетакса: 120 г
- Салат айсберг: 50 г
- Салат радиккьо: 50 г
- Огурцы: 2 штуки
2
Заправить соком лимона, черным перцем, чесноком и майонезом/оливковым маслом.
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
- Молотый черный перец: по вкусу
- Чеснок: по вкусу
- Оливковое масло: по вкусу