Салат с консервированным лососем и сельдереем

4 порции

15 минут

Салат с консервированным лососем и сельдереем – простое, но изысканное блюдо русской кухни. Он сочетает нежность лосося, свежесть сельдерея и пикантность зеленого лука, создавая гармоничный вкус с легкими цитрусовыми нотками. Майонез и укроп подчеркивают морской характер блюда, придавая ему насыщенность и аромат. Такой салат идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья, благодаря своей легкости и оригинальности. Он прекрасно сочетается с хрустящим хлебом или подается на листьях салата, создавая эффектное блюдо. Исторически сочетание рыбы и зелени широко использовалось в русской кухне, а добавление консервированного лосося делает этот рецепт доступным и удобным для приготовления в любое время.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 198.2
• Белки: 18.3g
• Жиры: 12.9g
• Углеводы: 1.4g

Ингредиенты

• Консервированный лосось: 340 г
• Зеленый рубленый лук: 0.5 ст.
• Стебель сельдерея: 1 стеб.
• Майонез: 45 г
• Лимонный сок: 0.8 ч.л.
• Сушеный укроп: 0.8 ч.л.
• Сельдерейная соль: 0.8 ч.л.

Шаги приготовления

1. В миске смешайте кусочки лосося, нарезанный зеленый лук и мелко нарезанный сельдерей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированный лосось: 340 г
   • Зеленый рубленый лук: 0.5 стакан
   • Стебель сельдерея: 1 стебель

2. В другой миске смешайте майонез, лимонный сок и укроп. Заправьте салат, посолите и все хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 45 г
   • Лимонный сок: 0.8 чайная ложка
   • Сушеный укроп: 0.8 чайная ложка
   • Сельдерейная соль: 0.8 чайная ложка