Салат с фасолью и болгарским перцем

4 порции

20 минут

Салат с фасолью и болгарским перцем — яркое блюдо русской кухни, сочетающее нежную текстуру крабовых палочек, сливочный сыр и освежающий аромат зелени. Фасоль, как важный источник белка, делает его питательным и сытным, а болгарский перец придаёт сладковатую хрусткость. Исторически такие салаты появились благодаря простоте ингредиентов и удобству быстрого приготовления, что сделало их популярными в домашних застольях. Легкий майонезный соус объединяет все вкусы, придавая блюду гармонию. Идеальный вариант как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 694.4
• Белки: 27.8g
• Жиры: 50.9g
• Углеводы: 30.4g

Ингредиенты

• Крабовые палочки: 250 г
• Консервированная фасоль: 1 бан.
• Твердый сыр: 250 г
• Сладкий перец: 2 шт.
• Укроп: по вкусу
• Петрушка: по вкусу
• Зеленый лук: по вкусу
• Майонез: 200 г

Шаги приготовления

1. Крабовые палочки и болгарский перец порезать небольшими кубиками. Укроп, петрушку и лук мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 250 г
   • Сладкий перец: 2 штуки
   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу
   • Зеленый лук:  по вкусу

2. Сыр потереть на крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 250 г

3. Крабовые палочки, фасоль, болгарский перец и зелень выкладываем в большую тарелку, солим и перемешиваем. Добавляем сыр и майонез и еще раз перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 250 г
   • Консервированная фасоль: 1 банка
   • Сладкий перец: 2 штуки
   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу
   • Зеленый лук:  по вкусу
   • Твердый сыр: 250 г
   • Майонез: 200 г