Салат из тунца с апельсинами
4 порции
20 минут
Салат из тунца с апельсинами — это изысканное блюдо, которое сочетает нежность тунца с освежающей цитрусовой кислинкой. Его корни можно отыскать в средиземноморской кухне, где любят сочетать морепродукты с фруктами для создания легких и ароматных блюд. Вкус салата богатый и сбалансированный: солоноватый тунец гармонично переплетается со сладостью апельсина, а пикантные оливки и ароматная кинза добавляют глубину. Заправка из оливкового масла и цитрусового сока делает блюдо особенно сочным. Такой салат прекрасно подойдет как легкий ужин или изысканная закуска к праздничному столу. Он не только радует вкус, но и насыщает организм полезными веществами, благодаря витаминам и белку. Непревзойденное сочетание вкусов делает его отличным выбором для любителей гастрономических экспериментов.
1
Мясо консервированного тунца разобрать на небольшие кусочки.
- Консервированный тунец в масле: 1 банка
2
Помидоры нарезать кубиками, предварительно удалив мякоть.
- Помидоры: 2 штуки
3
Апельсины очистить, удалить пленки и нарезать кубиками.
- Апельсины: 1 штука
4
Для заправки взбить оливковое масло с лимонным и апельсиновым соками. Добавить мелко порубленные оливки, чеснок, зеленый лук и кинзу.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Апельсиновый сок: 2 столовые ложки
- Оливки: 10 штук
- Чеснок: 1 зубчик
- Зеленый лук: 50 г
- Кинза: 1 пучок
5
Соединить все компоненты, заправить салат. Посолить, поперчить.
- Соль: по вкусу
- Молотый белый перец: по вкусу