Салат «Цезарь» с оливковым маслом

4 порции

10 минут

Салат «Цезарь» – это культовое блюдо американской кухни, чье происхождение связано с мексиканским ресторатором Цезарем Кардини. Этот вариант салата с оливковым маслом сохраняет свежесть и легкость, позволяя почувствовать естественный вкус ингредиентов. Нежная куриная грудка, сочные помидоры черри, хрустящие сухарики со вкусом чеснока и пикантный пармезан создают гармоничное сочетание текстур. Яйца придают блюду насыщенность, а свежий зеленый салат – легкость. Заправленный ароматным оливковым маслом, этот салат станет прекрасным вариантом для легкого обеда или ужина. Благодаря своему универсальному вкусу, «Цезарь» подходит как для праздничного стола, так и для повседневного рациона.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 294.5
• Белки: 24.8g
• Жиры: 5.2g
• Углеводы: 38.7g

Ингредиенты

• Помидоры черри: 300 г
• Куриная грудка: 1 шт.
• Зеленый салат: по вкусу
• Сухарики: 200 г
• Оливковое масло: по вкусу
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сыр пармезан: по вкусу

Шаги приготовления

1. Отварить грудку, нарезать на мелкие кусочки, пожарить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 1 штука

2. В салатник высыпать 2 пачки готовых пшеничных сухариков (лучше со вкусом чеснока).

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухарики: 200 г

3. Листья салата нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат:  по вкусу

4. Помидоры черри нарезать дольками на 2-4 части, добавить тертый сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 300 г
   • Сыр пармезан:  по вкусу

5. Яйца отварить и нарезать полукольцами и добавить в салат. Как вы их положите, по краям или все смешаете зависит от вас.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

6. Заправить салат оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло:  по вкусу