Салат со шпинатом и овощами

2 порции

15 минут

Этот свежий и легкий салат со шпинатом и овощами вобрал в себя гармонию паназиатской кухни, где простота сочетается с насыщенными вкусами. Шпинат, нежный и сочный, является основой блюда, дополненный хрустящими ломтиками огурца и сладкого перца. Черные кунжутные семечки придают салату легкий ореховый оттенок, а семена льна обогащают текстуру и пользу блюда. Заправка из оливкового масла и соевого соуса объединяет все ингредиенты, создавая утонченный баланс свежести и глубины вкуса. Этот салат — идеальный вариант для легкого ужина или дополнения к основному блюду, радуя свежестью и пользой.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 252.1
• Белки: 4.1g
• Жиры: 22.5g
• Углеводы: 8.4g

Ингредиенты

• Шпинат: 100 г
• Сладкий перец: 1 шт.
• Черные кунжутные семечки: 1 ч.л.
• Огурцы: 2 шт.
• Соевый соус: по вкусу
• Семена льна: 1 ч.л.
• Оливковое масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Листья шпината промыть, вырезать ножницами стебли (они жесткие), порвать на желаемые куски.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шпинат: 100 г

2. Огурец и перец промыть и порезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 2 штуки
   • Сладкий перец: 1 штука

3. Добавить семена кунжута, льна и заправить оливковым маслом с соевым соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черные кунжутные семечки: 1 чайная ложка
   • Семена льна: 1 чайная ложка
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Соевый соус:  по вкусу