Салат с семгой и крабовыми палочками
4 порции
30 минут
Салат с семгой и крабовыми палочками – это нежное и изысканное блюдо русской кухни, сочетающее морские и свежие овощные нотки. Его история не столь древняя, но основана на любви к контрастным вкусам и многослойной текстуре. Соленая семга придает салату благородную насыщенность, а крабовые палочки – мягкость и сладковатый оттенок. Слой огурцов добавляет свежесть, а сыр и яйца – нежность и кремовость. Завершающая нотка помидоров придает легкую кислинку, гармонично связывая все ингредиенты. Такой салат не только радует своим вкусом, но и прекрасно смотрится на праздничном столе, украшая его яркими цветами и аппетитной фактурой.
1
Яйца сварить. Белки отделить от желтков и натереть на терке, выложить первым слоем в салатницу. Смазать майонезом.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Майонез: 150 г
2
Натереть огурец на терке, удалить лишний сок и выложить в салатник.
- Огурцы: 1 штука
3
Лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
- Репчатый лук: 0.5 штука
4
Семгу нарезать небольшими кубиками и выложить в салатник, смазать майонезом.
- Слабосоленая семга: 150 г
- Майонез: 150 г
5
Томат нарезать и выложить следующим слоем
- Помидоры: 1 штука
6
Крабовые палочки натереть или нарезать соломкой и выложить на помидор, смазать майонезом.
- Крабовые палочки: 150 г
- Майонез: 150 г
7
Сыр натереть, выложить в салатницу, смазать майонезом.
- Сыр: 100 г
- Майонез: 150 г
8
Желток натереть на мелкой терке, посыпать салат, украсить ломтиками огурца, семги и лимона.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Огурцы: 1 штука
- Слабосоленая семга: 150 г