Салат-коктейль с апельсинами

4 порции

30 минут

Салат-коктейль с апельсинами — это яркое и освежающее блюдо, которое прекрасно украсит любой праздничный стол. Сочетание сладких и кисловатых нот цитрусовых создает гармоничное вкусовое сочетание, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Этот салат не только радует глаз своей красочной подачей, но и наполняет атмосферу праздника легкостью и радостью. Вдохновение для этого рецепта черпалось из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто», что подчеркивает его доступность и простоту приготовления.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 87.7
• Белки: 2.3g
• Жиры: 0.6g
• Углеводы: 17.8g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 300 г
• Апельсины: 1 шт.
• Яблоко: 2 шт.
• Лимон: 0.5 шт.
• Майонез: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать руками до появления сока.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 300 г
   • Соль:  по вкусу

2. Апельсин и лимон очистить, разобрать на дольки, удалить семена и пленки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 1 штука
   • Лимон: 0.5 штука

3. Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 2 штуки

4. На дно бокалов положить капусту, сверху — апельсин, лимон и яблоки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 300 г
   • Апельсины: 1 штука
   • Лимон: 0.5 штука
   • Яблоко: 2 штуки

5. Полить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу