Андалузский салат с китайской капустой

4 порции

30 минут

Андалузский салат с китайской капустой – это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет свежесть испанской кухни и экзотические нотки азиатских вкусов. Его корни уходят в Андалусию, регион, известный своими богатыми гастрономическими традициями. Сочетание нежного куриного филе, пропитанного пряностями карри и соевым соусом, сочных помидоров и хрустящей китайской капусты создаёт гармоничную палитру вкусов. Завершает композицию воздушный соус на основе майонеза и золотистые хрустящие сухарики. Этот салат идеально подходит как легкое, но питательное блюдо, которое можно подать на ужин или в качестве закуски на праздничный стол. Он привлекает не только своим насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, вызывая аппетит с первого взгляда.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 437.9
• Белки: 19.5g
• Жиры: 26.4g
• Углеводы: 29.6g

Ингредиенты

• Куриное филе: 200 г
• Помидоры: 2 шт.
• Китайская капуста: 100 г
• Майонез: 150 г
• Соевый соус: 4 ст.л.
• Карри: по вкусу
• Белый хлеб: 200 г

Шаги приготовления

1. Куриное филе мелко нарезать и замариновать в смеси майонеза, соевого соуса и карри, обжарить. Китайскую капусту нарезать соломкой, помидоры дольками. Сделать еще соуса из майонеза, соевого соуса и карри. Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 200 г
   • Майонез: 150 г
   • Соевый соус: 4 столовые ложки
   • Карри:  по вкусу
   • Китайская капуста: 100 г
   • Помидоры: 2 штуки
   • Белый хлеб: 200 г

2. Выложить подготовленные продукты на тарелку слоями: китайская капуста, помидоры, куриное филе. Полить соусом, посыпать сухариками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Китайская капуста: 100 г
   • Помидоры: 2 штуки
   • Куриное филе: 200 г
   • Майонез: 150 г
   • Белый хлеб: 200 г